배민, 스마트 오더로 주문하고 로봇이 서빙, 레스토랑도 ‘비대면 시대’ / 우아한형제들, 딜리플레이트, 딜리드라이브, 자율주행로봇, 로봇실험실, 딜리타워, 배민스마트오더, 모노레일, 메..
2020. 10. 13.
배민, 스마트 오더로 주문하고 로봇이 서빙…레스토랑도 ‘비대면 시대’ 사람을 대신해 로봇이 음식을 서빙하고 배달까지 해주는 풍경이 전혀 낯설지 않은 시대다. 배달 애플리케이션(앱) 1위 배달의민족을 운영하는 우아한형제들은 지난해 7월 종업원과 굳이 마주칠 필요가 없는 비대면 레스토랑 ‘메리고키친’을 서울 송파구 방이동에 열었다. 이곳은 로봇이 서빙해 주는 ‘미래 식당’으로 유명하다. 스마트 오더, 자율주행 로봇 등 그동안 연구·개발(R&D) 테스트해 온 미래 식당의 최신 기술이 메리고키친에 집약돼 있어 우아한형제들의 ‘로봇 실험실’로 불린다. 로봇 식당이지만 사람이 아예 없는 것은 아니다. 로봇이 사람이 하기에 무겁고 힘든 음식 서빙을 맡고 사람은 로봇이 하지 못하는 조리와 테이블을 정리한다. 자율주행 ..
